Uchovávanie v chladničkách a skladovanie sú veľmi dôležité pre mnoho druhov potravín a iných podmierenejších tovarov. Everunion vie, ako je dôležité udržiavať veci chladné a bezpečné. Tento článok bude pojednávať o tom, prečo roztok na chladiace skladovanie je dôležité pre podmierenejšie produkty, naše metódy ukladania kľúčových materiálov v chladnom skladovaní, výhody jednotného centrálnego skladu, druhy chladného skladovania a výzvy, ktorým čelíme, a riešenia v odvetví chladného skladovania.
Napadlo vás niekedy, ako je možné, aby ovocie, zelenina a mäso zostávali čerstvé počas svojej dlhej cesty? Ukladajú sa v chladných skladovacích zařadeniach alebo skladoch, ktoré sú vybavené tak, aby udržiavali vhodnú teplotu pre produkty. Robia to tak, že zabránia rozkladu alebo pokazeniu potravín. Bez chladného skladovania a skladištienka by bolo ťažké získať prístup k čerstvým potravinám po celý rok. Nemohli by ste jesť jahody v zime alebo jedli len konzervované zeleniny! Chladné sklady nám umožňujú mať širšiu ponuku čerstvých potravín bez ohľadu na sezónu.
Chladné úložisko nie je len na potraviny; iné citlivé materiály ho tiež potrebujú. Niektoré lieky, napríklad, musia byť uložené v chladných miestach, aby boli efektívnejšie, a zachovanie správnej teploty určuje ich úložnu. Lieky, ktoré sú príliš horké, môžu nepracovať správne. Krv a rôzne lekárskych zásoby sa uchovávajú v chlade pre bezpečnosť a efektivitu. To je naozaj dôležité, pretože potrebujeme mať tieto veci bezpečné a skutočne efektívne, najmä v miestach, kde ich potrebujeme — ako v nemocnicách a pobočkách — aby zachraňovali životy. To sa deje hlavne kvôli správnej úložbe, aby sa všetko nachádzalo v optimálnom stave, keď je najviac potrebné.
Centralizované skladovanie = všetky továre v 1 hlavnom mieste. Systém Point of Sale je veľmi užitočný, pretože nás informuje, ktoré položky sú na sklade. Keď je všetko na jednom mieste, je ľahšie pochopiť, koľko z každej položky máte k dispozícii. To pomáha podnikom pochopiť, keď by mali objednať viac materiálov. navyše sa s centralizovaným skladom produkty nemusia veľa presunúvať; môžete tak ušetriť sporo na dopravných nákladoch. Čím sú veci bližšie uložené, tým je ich doprava lacnejšia a jednoduchšia. Nakoniec centralizované skladovanie zabezpečuje, že všetko v skladovom priestore je bezpečné, čisté a kvalitné, pretože je oveľa jednoduchšie ho udržiavať čisté.
Reefer kontajner – Tieto kontajnery sa používajú na udržiavanie teploty nákladu počas prepravy. Everunion používa tieto kontajnere na skladovanie položiek ako ovocie a zelenina, aby zabezpečili, že zostanú čerstvé počas celej cesty.
Kryogénne mrazničky Kryogénne mrazničky udržiavajú nízke teploty na zmrazenie výrobkov v pevnom stave. Zvyčajne sa používajú na skladovanie ľudských tkanív a iných zdravotníckych materiálov, ktoré musia byť uchovávané pri nízkych teplotách, aby boli účinné.
Ovládanie správnej teploty Jednou z najkomplikovanejších úloh v chladiacom skladovaní a skladovaní je regulácia teploty. Príliš vysoká teplota môže zničiť potraviny alebo zneškodniť kľúčové materiály. Našťastie Everunion zabezpečuje, že teplota je vždy udržiavaná na perfektnom stupni vďaka ich vysoko-technologickým monitorovacím systémom. Tieto systémy neustále monitorujú teplotu a v prípade problému informujú personál. Druhou výzvou je udržiavať čistotu a organizáciu, aby sa nádobie dalo bezpečne použiť. Everunion môže zamestnať odborníkov a využiť vynikajúce zariadenia, ktoré môžu pomôcť zabezpečiť, aby všetko bolo v najlepšom stave. S vhodným školením a nástrojmi je personál schopný udržiavať tieto skladovacie zariadenia čisté a organizované.