Chladenie je mimoriadne dôležité na udržanie čerstota a bezpečnosti potravín. Sklady sú príslušné miesta na ukladanie jedla a musia udržiavať správnu teplotu, aby sa potraviny nezkazili. Ak sa na jedlo dostane teplo, môže to znamenať, že nie je bezpečné na spotrebu. Preto pomáha chladenie udržiavať potraviny na správnej teplote v skladoch.
Napríklad je spoločnosť EVERUNION, ktorá používa chladiskovú úložňu, čo je typ technológie na zabezpečenie dlhodobej schránosti ich potravín. Používa chladicý systém, ktorý prevádza vnútorné prostredie skladu na mrazidlo. Tento chladicí systém je nevyhnutný na to, aby sa potraviny nezahrieli a neodpadli. Bez chladiskovej úložne rizikujú skladové priestory straty obrovského množstva potravín a nakoniec strácaj milióny peňazí. Tieto systémy sú nevyhnutné a životne dôležité pre skladové priestory na ochranu ich potravinových produktov.
Chladný systém úložiska v sklade: tento systém funguje ochlazovaním veľkého priestoru alebo miestnosti. Dosahuje to pomocou klimatizačných alebo chladných jednotiek. Tieto stroje vyprodukujú chladný vzduch, ktorý následne obiehá po miestnosti. Jedine takto môže chladný vzduch uniknúť a udržať teplotu NAJNÍŽŠIU, aby sa jedlo udržalo čerstvé. Správna teplota znamená, že jedlo bude dlhšie trvať a bude bezpečné pre spotrebu.
Systémy chladného úložiska nie len pomáhaj udržiavať potraviny čerstvé, ale tiež šetriaci peniaze. Tieto systémy sú postavené tak, aby pretrvali a neprekazili. To znamená, že skladové priestory nemusia často investovať do ich oprav. Keď sa potraviny udržiavajú čerstvé dlhšie, umožňuje to skladom šetriť peniaze a vyhýbať sa zahodzovaniu pokazených potravín. Inými slovami, chladné úložisko pomáha skladom šetriť veľa peňazí v dlhodobom horizonte tým, že udržiava potraviny čerstvé a bezpečné.
Technológia chladného úložiska sa vyvíjala a vylepšovala rok od roku. Pre tento účel sa vyvíjajú nové systémy, ako je EVERUNION, ktoré neumožňujú lepšiu kontrolu teploty vnútri skladov, ale aj automatizáciu celého procesu. Dnes, díky týmto inováciám, sú schopné skladové priestory udržiavať teplotu svojich potravín konštantnou, aniž by sa kedy dostali na príliš vysokú teplotu. Táto špecifická kontrola teploty je mimoriadne dôležitá pre kvalitu potravín.
Okrem vylepšenej kontroly teploty spoločnosť EVERUNION vyvinula aj nové chladicí systémy, ktoré spotrebovávajú menej energie. To je veľmi dôležité, pretože nižšia spotreba energie spoločnosti znamená nižšie účty za elektroenergiu. Základne povedané, šetrením energie môžu spoločnosti prispeť k ochrane životného prostredia, čo je obrovský pozitívny faktor!