Хранение в холодильниках/морозильных камерах и складирование очень важно для многих видов продуктов питания и других скоропортящихся товаров. Everunion знает, насколько важно поддерживать холод и безопасность. В этой статье мы поговорим о том, почему решение для хранения в холоде важно для скоропортящихся товаров, наших методах хранения критически важных материалов в холодильных камерах, преимуществах единого центрального склада, видах холодного хранения и проблемах, с которыми мы сталкиваемся, а также решениях в индустрии холодного хранения.
Вы когда-нибудь задумывались, как фрукты, овощи и мясо остаются свежими во время долгого пути? Они хранятся в холодильных складских помещениях или складах, оборудованных для поддержания подходящей температуры для продукции. Они делают это, предотвращая порчу продуктов. Без холодного хранения и складирования было бы сложно получать доступ к свежим продуктам круглый год. Вы не смогли бы есть клубнику зимой или питаться только консервированными овощами! Холодное хранение позволяет нам иметь доступ к более широкому ассортименту свежих продуктов независимо от сезона.
Холодное хранение используется не только для пищи; другим чувствительным материалам оно также необходимо. Некоторые лекарства, например, нужно хранить в холоде, чтобы они были более эффективными, и поддержание правильной температуры определяет условия их хранения. Лекарства, которые слишком перегрелись, могут не работать правильно. Кровь и различные медицинские материалы хранятся в холоде для безопасности и эффективности. Это действительно важно, потому что нам нужно, чтобы эти вещи были безопасными и действенными, особенно в местах, где они нужны — таких как больницы и клиники — для спасения жизней. Это в основном связано с правильным хранением, чтобы всё находилось в оптимальных условиях в момент наибольшей необходимости.
Централизованное складирование = все товары в одном месте. Система точки продаж очень полезна, так как она держит нас в курсе, какие товары есть в наличии. Когда всё находится в одном месте, легче понять, сколько у вас есть каждого товара. Это помогает компаниям определять, когда нужно заказывать больше материалов. Кроме того, с централизованным складом продукты не требуют частой транспортировки; вы можете существенно сэкономить на транспортных расходах. Чем ближе хранятся вещи, тем проще и дешевле доставить их туда, куда нужно. Наконец, централизованное хранение гарантирует, что всё на складе безопасно, чисто и высокого качества, поскольку его гораздо проще поддерживать в чистоте.
Рефконтейнеры - Эти контейнеры используются для поддержания температуры груза во время транспортировки. Everunion использует эти контейнеры для хранения продуктов, таких как фрукты и овощи, чтобы обеспечить их свежесть на протяжении всего пути следования.
Криогенные морозильные камеры – Криогенные морозильные камеры поддерживают низкие температуры для замораживания продуктов до твердого состояния. Как правило, они используются для хранения человеческих тканей и других медицинских материалов, которые необходимо хранить при таких низких температурах для сохранения их эффективности.
Контроль правильной температуры Одна из самых сложных задач в деятельности по холодному хранению и складированию – это контроль температуры. Слишком высокая температура может испортить продукты или сделать ключевые материалы неэффективными. К счастью, Everunion гарантирует, что температура всегда поддерживается на идеальном уровне благодаря их высокотехнологичным системам мониторинга. Эти системы постоянно отслеживают температуру и уведомляют персонал, если возникает проблема. Второй вызов – поддержание чистоты и порядка, чтобы инструменты были безопасны для использования. Everunion может привлекать экспертов и использовать отличное оборудование, которое помогает обеспечить безупречное состояние всего. При правильной подготовке и наличии необходимых инструментов сотрудники могут поддерживать эти складские помещения в чистоте и порядке.