A armazenagem refrigerada e em freezers é muito importante para muitos tipos de alimentos e outros produtos perecíveis. A Everunion sabe o quão essencial é manter as coisas frias e seguras. Este artigo discutirá por que solução de armazenamento refrigerado é importante para produtos perecíveis, nossos métodos de armazenamento de materiais cruciais em câmaras frias, benefícios de um armazenamento centralizado, tipos de armazenamento refrigerado e os desafios que enfrentamos, além das soluções na indústria de armazenamento refrigerado.
Você já se perguntou como frutas, vegetais e carne permanecem frescos durante sua longa jornada? Eles são armazenados em instalações ou armazéns de armazenamento refrigerado equipados para manter a temperatura adequada para os produtos. Eles fazem isso impedindo que os alimentos se decomponham ou estraguem. Sem armazenamento refrigerado e armazéns, seria desafiador ter acesso a alimentos frescos durante todo o ano. Você não poderia comer morangos no inverno ou comer apenas vegetais enlatados! O armazenamento refrigerado nos dá acesso a um tipo mais amplo de alimentos frescos, independentemente da estação.
A armazenagem fria não é apenas para alimentos; outros materiais sensíveis também precisam disso. Algumas medicamentos, por exemplo, precisam ser armazenados em áreas frias para serem mais eficazes, e manter a temperatura correta define sua conservação. Medicamentos muito quentes podem não funcionar corretamente. Sangue e vários suprimentos médicos são armazenados em temperatura fria para segurança e eficácia. Isso é realmente importante porque precisamos que essas coisas sejam seguras e realmente eficazes, especialmente nos lugares que precisam delas — como hospitais e clínicas — para salvar vidas. Isso se deve principalmente ao armazenamento adequado para garantir que tudo seja mantido nas melhores condições quando for mais necessário.
Armazenamento centralizado = todos os bens em 1 único local. O sistema de Ponto de Venda é muito útil porque nos mantém atualizados sobre quais itens estão em estoque. Quando tudo está em um só lugar, é mais fácil entender o que você tem disponível de cada item. Isso ajuda as empresas a entenderem quando devem pedir mais materiais. Além disso, com um armazém centralizado, os produtos não precisam ser transferidos muito; você pode economizar muito em custos de transporte. Quanto mais próximos os itens estiverem armazenados, mais fácil e barato será levá-los para onde precisam ir. Por fim, o armazenamento centralizado garante que tudo no armazém seja seguro, limpo e de boa qualidade, pois é muito mais fácil mantê-lo limpo.
Contêineres refrigerados - Esses contêineres são usados para manter a temperatura da carga durante o transporte. A Everunion usa esses contêineres para armazenar itens como frutas e vegetais, garantindo que eles permaneçam frescos durante toda a viagem.
Freezers criogênicos – Freezers criogênicos mantêm temperaturas baixas para congelar produtos sólidos. Eles são geralmente usados para armazenar tecido humano e outros suprimentos médicos que precisam ser mantidos a essas baixas temperaturas para serem eficazes.
Controlar a temperatura certa Uma das tarefas mais complicadas na atividade de armazenamento refrigerado e logística é o controle de temperatura. Uma temperatura muito alta pode estragar alimentos ou tornar materiais-chave ineficazes. Felizmente, a Everunion garante que a temperatura seja sempre mantida em um nível perfeito graças aos seus sistemas de monitoramento de alta tecnologia. Esses sistemas monitoram continuamente a temperatura e notificam os funcionários se surgir algum problema. O segundo desafio é manter a limpeza e organização para que utensílios sejam seguros para uso. A Everunion pode contratar especialistas e utilizar equipamentos excelentes, o que pode ajudar a garantir que tudo esteja em perfeitas condições. Com o treinamento e ferramentas adequados, o pessoal consegue manter essas instalações de armazenamento de forma limpa e organizada.
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