Visitare un supermercato potrebbe farti notare i dipendenti che rimettono continuamente gli articoli sugli scaffali. Il sistema FIFO è quello che stanno utilizzando. FIFO (First-In, First-Out) Questo significa che i dipendenti mettono i prodotti più vecchi in fondo allo scaffale in modo che vengano venduti per primi. Questo concetto ha una grande importanza, perché permette di mantenere le merci aggiornate. In un certo senso, è la stessa cosa quando mettiamo via le cose in un magazzino, un edificio enorme dove vengono conservati molti prodotti necessari fino al loro invio nei negozi.
Il magazzino FIFO ha numerosi vantaggi che beneficiano sia i clienti sia le aziende. Questo serve per far uscire prima i prodotti. L'inventario più recente viene utilizzato per sostituire quello vecchio, garantendo che venga venduto prima, prima che le cose si rovinino o diventino obsoleti. Ad esempio, considera i consumabili come il latte o il pane. Insomma, se il latte più vecchio viene venduto per primo, è meno probabile che tu compri latte in procinto di scadere. Il magazzino FIFO è anche vantaggioso per i lavoratori poiché risparmia tempo. Poiché tutto è disposto in modo ordinato, non devono cercare a lungo i prodotti. Passaggio 4: Risparmia Tempo — Il tempo è denaro Hai mai sentito la frase "Il tempo è denaro"? Quindi, l'inventario FIFO può essere un ottimo metodo per gestire i prodotti!
Lo stoccaggio FIFO è estremamente essenziale per inviare il prodotto dal produttore al consumatore nel modo migliore possibile. Si tratta di garantire che i prodotti arrivino intatti; questo processo si chiama gestione della catena di approvvigionamento. Nella produzione alimentare si fa riferimento a questa pratica come FIFO, che significa First In First Out. Consente ai consumatori di ottenere prodotti freschi e sicuri. Senza uno stoccaggio FIFO, un'azienda corre il rischio di spedire i prodotti più vecchi per ultimi, il che può generare clienti insoddisfatti. L'utilizzo dello stoccaggio FIFO può anche ridurre il numero di articoli che devono essere restituiti. Meno resi rendono l'operazione più economica per le aziende, che possono quindi investire più denaro dove conta davvero, come in nuovi prodotti o servizi migliorati.
L'organizzazione del magazzino è estremamente importante. Immagina di entrare in un negozio e non riuscire a trovare ciò che cerchi. Deve essere molto frustrante, giusto? Lo stesso vale per un magazzino dove vengono conservati numerosi prodotti. La metodologia FIFO organizza i prodotti in base a quando sono stati creati. Questa capacità aiuta i lavoratori a individuare facilmente gli articoli di cui hanno bisogno. Quando i prodotti sono disposti in questo modo, è anche più semplice per i dipendenti vedere quando qualcosa sta per scadere o è vecchio. A quel punto, agiscono rapidamente per vendere quei beni, il che garantisce una riduzione dei rifiuti.
Esistono vari modi in cui lo stoccaggio FIFO può aiutare a migliorare le operazioni del magazzino. Primo, contribuisce a ridurre i rifiuti. Ciò significa che meno merci andranno a male e dovranno essere scartate. Questo contribuisce sia a rendere l'attività più sostenibile che a risparmiare costi per l'organizzazione. Secondo, lo stoccaggio FIFO è efficiente in termini di tempo. In questo modo, gli operai possono trovare più velocemente gli articoli vicini alla data di scadenza, poiché tutto è organizzato in base alla data di produzione. Questo loro dà più tempo per servire i clienti o svolgere altre responsabilità chiave. L'utilizzo dello stoccaggio FIFO riduce il numero di articoli da restituire. I clienti sono meno propensi a restituire merce quando questa è nuova. Questo risparmia denaro alle aziende e mantiene i clienti soddisfatti.