Le stockage frigorifique et les entrepôts de congélation sont très importants pour de nombreux types d'aliments et autres produits périssables. Everunion sait à quel point il est essentiel de garder les choses au froid et en sécurité. Ce document discutera de l'importance de la solution de stockage frigorifique pour les produits périssables, nos méthodes de stockage des matériaux cruciaux en milieu frigorifique, les avantages d'un stockage centralisé, les types de stockage frigorifique et les défis que nous rencontrons ainsi que les solutions dans l'industrie du stockage frigorifique.
Avez-vous déjà vous demandé comment les fruits, les légumes et la viande restent frais pendant leur long voyage ? Ils sont stockés dans des installations ou des entrepôts frigorifiques équipés pour maintenir la température appropriée pour les produits. Ils le font en empêchant les aliments de se décomposer ou de se détériorer. Sans stockage frigorifique et des entrepôts, il serait difficile d'accéder à des aliments frais toute l'année. Vous ne pourriez pas manger de fraises en hiver ou ne consommer que des légumes en boîte ! Le stockage frigorifique peut nous donner accès à une plus grande variété d'aliments frais, quelle que soit la saison.
Le stockage froid ne sert pas seulement pour la nourriture ; d'autres matériaux sensibles en ont également besoin. Certains médicaments, par exemple, doivent être stockés dans des zones froides pour être plus efficaces, et maintenir la température correcte conditionne leur stockage. Un médicament trop chaud peut ne pas fonctionner correctement. Le sang et divers produits médicaux sont conservés au froid pour des raisons de sécurité et d'efficacité. C'est vraiment important parce que nous avons besoin que ces produits soient sûrs et réellement efficaces, surtout dans les lieux qui en ont besoin — comme les hôpitaux et cliniques — pour sauver des vies. Cela est principalement dû à un stockage approprié pour s'assurer que tout est conservé dans des conditions optimales lorsqu'il est le plus nécessaire.
Stockage centralisé = tous les biens dans un seul endroit principal. Le système de point de vente est très utile car il nous tient à jour sur quels articles sont en stock. Lorsque tout se trouve au même endroit, il est plus facile de comprendre ce que vous avez disponible pour chaque article. Cela aide les entreprises à savoir quand elles doivent commander plus de matériaux. De plus, avec un entrepôt centralisé, les produits n'ont pas besoin d'être transférés souvent ; vous pourriez économiser beaucoup sur les coûts de transport. Plus les choses sont stockées près, plus il est facile et moins cher de les transporter là où ils doivent aller. Enfin, le stockage centralisé assure que tout dans l'entrepôt est en sécurité, propre et de bonne qualité, car il est beaucoup plus facile de le maintenir propre.
Conteneurs réfrigérés - Ces conteneurs sont utilisés pour maintenir la température des marchandises pendant le transport. Everunion utilise ces conteneurs pour stocker des articles tels que les fruits et légumes afin de s'assurer qu'ils restent frais tout au long de leur trajet.
Freezers cryogéniques – Les freezers cryogéniques maintiennent des températures basses pour congeler les produits jusqu'à ce qu'ils soient solides. Ils sont généralement utilisés pour stocker des tissus humains et d'autres fournitures médicales nécessitant d'être conservés à de telles températures basses pour rester efficaces.
Contrôle de la bonne température L'une des tâches les plus complexes dans l'activité de stockage frigorifique et de logistique est le contrôle de la température. Une température trop élevée peut gâcher les aliments ou rendre certains matériaux inefficaces. Heureusement, Everunion garantit que la température est toujours maintenue à un niveau parfait grâce à leurs systèmes de surveillance haute technologie. Ces systèmes surveillent continuellement la température et avertissent le personnel en cas de problème. Le deuxième défi est de maintenir la propreté et l'organisation afin que les ustensiles soient sûrs à utiliser. Everunion peut embaucher des experts et utiliser un excellent équipement, ce qui peut aider à s'assurer que tout est dans un état optimal. Avec la bonne formation et les bons outils, le personnel est capable de maintenir ces installations de stockage de manière propre et organisée.