Посещаването на супермаркет може да ви накара да забележите работниците, които постоянно подреждат артикулите обратно на рафовете. FIFO (First-In, First-Out) е специална система, която те използват. Това означава, че работниците поставят най-старите продукти спред напред, така че тези да бъдат първите, които се продават. Тази концепция е от голяма важност, защото позволява на нещата да остават актуални. По един начин, това е същото нещо, което правим, когато складираме неща в склад, голямо сграда, където се запазват много необходими продукти, докато бъдат превозени до магазините.
Складското съхранение по принципа FIFO има много предимства, които ползват както клиентите, така и бизнесите. Това поддържа първоизходящия продукт. Последната инвентура замества по-старата, гарантирайки че тя ще бъде продадена първа, преди да се прокисне или устарее. Например, разглеждайте консумативни стоки като мляко или хляб. Това означава, че ако най-старото мляко се продава първо, е по-малко вероятно да купите мляко, което скоро ще изтече. Складското съхранение FIFO е полезно и за работниците, тъй като спестява време. Защото всичко е разположено, те не трябва да търсят толкова дълго за продукти. Крок 4: Запазване на време — Времето е пари. Слышали ли сте изречението „Времето е пари“? Следователно, инвентурата FIFO може да бъде отличен начин за управление на продуктите!
FIFO съхранението е изключително важно за превоза на продукта от производителя до потребителите по най-добрия възможен начин. Всичко е свързано с гарантиране на доставка на продуктите непокварени; този процес се нарича управление на логистическата верига. В хранителното производство това се нарича FIFO, което означава Първи Влизат, Първи Излизат. То позволява на потребителите да получават свежи и безопасни продукти. Без FIFO съхранение, firma risica да изпраща по-старите продукти последни, което може да доведе до нещастни клиенти. Използването на FIFO съхранение може също така да минимизира броя на стоките, които трябва да бъдат върнати. По-малко връщания прави бизнеса по-евтина за фирмите, които след това могат да инвестират повече пари там, където има значение, като например в нови продукти или подобрени услуги.
Организацията на склада е изключително важна. Представете си, че влизате в магазин и не можете да намерите това, което искате. Това трябва да е изключително раздразняващо, нали? Същото се отнася и за склад, където се съхраняват множество продукти. FIFO методът за съхранение организира продуктите според времето на техното производство. Тази възможност улеснява работниките да намират нужните им артикули лесно. Когато продуктите са arrangирани по този начин, това също прави по-лесно за работниците да видят кога нещо е на точка преди да изтече срока му или става стар. После те предприемат действия да продадат тези стоки веднага, което гарантира намаление на загубите.
Има различни начини, по които FIFO съхранение може да помогне за подобряване на складските операции. Първо, то помага да се намали отпадъците. Това означава, че по-малко стоки ще се прокисват и трябва да бъдат изхвърляни. Това допринася както към екологичното развитие, така и към спестяването на разходите на организацията. Второ, FIFO съхранението е временно ефективно. По този начин работниците могат да намират артикули, по-близки до своя срок на годност, по-бързо, тъй като всичко е организирано според датата, в която е било произведено. Това им дава повече време да обслужват клиентите или да изпълняват други ключови отговорности. Използването на FIFO съхранение намалява броя на връщаните артикули. Клиентите са по-малко вероятни да връщат предложени стоки, когато те са нови. Това спестява пари на фирмите и задоволява клиентите.